Rezerwat Przyrody Mierzeja Sarbska, utworzony w 1976 roku, to perła przyrodnicza na Pomorskim Wybrzeżu, stanowiąca naturalną barierę między jeziorem Sarbsko a Morzem Bałtyckim. Zajmując powierzchnię około 546,95 ha, rezerwat prezentuje wyjątkową kombinację wydm parabolicznych, borów bażynowych i rzadkich gatunków roślinności, które tworzą malowniczy krajobraz pełen biologicznej i geologicznej dynamiki. Szczególnie wyróżniają się tu ruchome wydmy, osiągające wysokość ponad 24 metrów, a także bór bażynowy i mokre wrzosowiska, będące domem dla wielu gatunków roślin naczyniowych, w tym 28 prawnie chronionych.
Mierzeja Sarbska nie tylko cieszy oko swoim krajobrazem, ale również stanowi ważny punkt na mapie miłośników ornitologii. Obszar ten jest kluczowym miejscem odpoczynku dla ptaków wodnych podczas ich migracji. Dzięki swej unikalnej lokalizacji i różnorodności środowiskowej, rezerwat jest domem dla licznych gatunków ptaków, w tym łabędzia niemego, czapli siwej, kormorana, błotniaka stawowego oraz orła bielika. Wśród fauny nie brakuje również ssaków takich jak sarna, zając szarak czy dzik.
